Котлетки "Радость Поттера" по вкусу поняшам!

+89
Navkв блоге OM-NOM-NOM!3 июля 2025, 18:17
Тыквенные котлетки «Радость Поттера» вполне по вкусу эквестрийским поняшам!

Ну ещё бы — ведь они — вегитарианские по-поняшьему!

(это когда в блюде нету мяса,
ведь пони ж мяса-то не едят!
Правда ж?




но вполне себе лопают яйца

да и от сметанки тоже не отказываются!

Берётся примерно треть небольшой тыквы, очищается от кожуры…
Семечки отделяются и вынимаются — их потом можно высушить, пожарить и лузгать, присев по-гопницки )))
Полученный шмат тыквы натирается на крупной тёрке, смешивается с яйцом и мукой и размешивается до состояния «а сейчас мы пожарим оладушки!». Соль добавить по вкусу, немного сахара — можно, но тыква и сама имеет сладость.
Полученную смесь выкладываем столовой ложкой в горячую чугунную сковородку с растительным маслом и жарим 10-20 минут, время от времени доливая воды и пропаривая.
Не забываем переворачивать!

)))
Готовое блюдо

можно впотреблять с мёдом, или со сметаной, или просто так, горячие котлетки очень вкусны и ароматны и сами по себе!

Приятного аппетита!

22 комментария

Вкусняшки из кухни Хогвартса — в Эквестрию!
Navk
+1
На вид аппетитно ˃͈◡˂͈
Katy_moonlight
+1
На вкус тоже! )))
Это маму сегодня потянуло на эксперименты в стиле «Приготовлю из того, что есть, то, чего раньше не делала!» )))
А я не только дегустировал, но и процесс запечатлел на её же телефончик-с! )))
Navk
+1
Вот ты представь… Подходит ко мне сын и говорит:
-Какие вкусные котлеты получились, папа, а кто тебе про них рассказал?
И я отвечаю:
-А это сынок, один добрый пони посоветовал мне этот прекрасный рецепт тыквенных котлеток)
equzan
+1
А сын в ответ:
— Надеюсь, пони из Четвёртой Генерации? А то в Пятой как-то странно готовят! )))
(Навк и Пинки, обое из Четвёртой Генерации, что-то вспоминают и похихикивают в ответ)
Navk
+1
я тоже на это очень надеюсь)
equzan
+1
Navk
0
Самолично Поттер из Тыквоморда, значить, испекали-с… ))
LunReaper
+1
А вот самолично слопать не удалось! )))
Navk
0
Выглядят похожими на мясные.
Жаль всё-таки, что мяса там нету))
Almira
+2
Но в этом-то и фишка! )))
А мясные и у фестралов скоммуниздить мона! )))
Navk
+1
Кстати. У меня много тыквы завалялось в холодильнике. Надо будет сделать))
Fommi
+2
Похвастаешься результатами? )))
— Спешу увидеть! )))
Navk
+1
К таким котлеткам нужны морковные макарошки или капустная пюрешка. Хотя и картофельная тоже сойдёт.
Iridany
+2
Морковные макарошки? М-м-м…
Когда-то мариновали и затем поджаривали молодые стрелки чеснока. Шло на ура как поняшье блюдо — Пряное Сено, Поджаренное! )))
Navk
+2
Табун Кулинарный!.. :-)

Спасибо за рецепт!..
Надо попробовать!
Sergey_Gris
+1
Приятного творчества! )))
Надеюсь — порадует!

А вот Пинки б наверняка ела эти котлетки с соусом имени себя! )))
Navk
+1
— нормально вышло, бод чаёк самое то.
Spectrum_from_SPB
+1
чёрный, ароматный, с сушёной клубникой и мятой — тот чай для этих котлеток под мёдом! )))
Navk
0
Хоть я и не люблю тыкву, но думаю что котлетки вкусные получились. Хоть они и не мясные, но, интересно, как они с кетчупом? Думаю норм было бы!
EnotBrony
+1
Очень даже, особенно если кетчуп кисло-сладкий! )))
Navk
+1
Когда-нибудь я это приготовлю, это точно)
equzan
0
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.