Котлетки "Радость Поттера" по вкусу поняшам!
+89
Тыквенные котлетки «Радость Поттера» вполне по вкусу эквестрийским поняшам!

Ну ещё бы — ведь они — вегитарианские по-поняшьему!
(это когда в блюде нету мяса,
ведь пони ж мяса-то не едят!
Правда ж?![]()
![]()
![]()
но вполне себе лопают яйца![]()
да и от сметанки тоже не отказываются!
Берётся примерно треть небольшой тыквы, очищается от кожуры…
Семечки отделяются и вынимаются — их потом можно высушить, пожарить и лузгать, присев по-гопницки )))
Полученный шмат тыквы натирается на крупной тёрке, смешивается с яйцом и мукой и размешивается до состояния «а сейчас мы пожарим оладушки!». Соль добавить по вкусу, немного сахара — можно, но тыква и сама имеет сладость.
Полученную смесь выкладываем столовой ложкой в горячую чугунную сковородку с растительным маслом и жарим 10-20 минут, время от времени доливая воды и пропаривая.
Не забываем переворачивать!

)))
Готовое блюдо

можно впотреблять с мёдом, или со сметаной, или просто так, горячие котлетки очень вкусны и ароматны и сами по себе!
Приятного аппетита!

Ну ещё бы — ведь они — вегитарианские по-поняшьему!
(это когда в блюде нету мяса,
ведь пони ж мяса-то не едят!
Правда ж?



но вполне себе лопают яйца

да и от сметанки тоже не отказываются!
Берётся примерно треть небольшой тыквы, очищается от кожуры…
Семечки отделяются и вынимаются — их потом можно высушить, пожарить и лузгать, присев по-гопницки )))
Полученный шмат тыквы натирается на крупной тёрке, смешивается с яйцом и мукой и размешивается до состояния «а сейчас мы пожарим оладушки!». Соль добавить по вкусу, немного сахара — можно, но тыква и сама имеет сладость.
Полученную смесь выкладываем столовой ложкой в горячую чугунную сковородку с растительным маслом и жарим 10-20 минут, время от времени доливая воды и пропаривая.
Не забываем переворачивать!

)))
Готовое блюдо

можно впотреблять с мёдом, или со сметаной, или просто так, горячие котлетки очень вкусны и ароматны и сами по себе!
Приятного аппетита!
22 комментария
Это маму сегодня потянуло на эксперименты в стиле «Приготовлю из того, что есть, то, чего раньше не делала!» )))
А я не только дегустировал, но и процесс запечатлел на её же телефончик-с! )))
-Какие вкусные котлеты получились, папа, а кто тебе про них рассказал?
И я отвечаю:
-А это сынок, один добрый пони посоветовал мне этот прекрасный рецепт тыквенных котлеток)
— Надеюсь, пони из Четвёртой Генерации? А то в Пятой как-то странно готовят! )))
(Навк и Пинки, обое из Четвёртой Генерации, что-то вспоминают и похихикивают в ответ)
Жаль всё-таки, что мяса там нету))
А мясные и у фестралов скоммуниздить мона! )))
Когда-то мариновали и затем поджаривали молодые стрелки чеснока. Шло на ура как поняшье блюдо — Пряное Сено, Поджаренное! )))
Спасибо за рецепт!..
Надо попробовать!
Надеюсь — порадует!
А вот Пинки б наверняка ела эти котлетки с соусом имени себя! )))